kokosovy kolacik s baobabom

 

Kokosový koláčik s baobabom

 

Ingrediencie:

 

7 pl kokosovej múky

 

7 pl ovsených vločiek

 

1čaj.lyžička kypriaceho prášku

 

15 nasekaných kakaových bôbov

 

1 čaj.lyžička Aduna Baobab

 

1 pl kakaa

 

2 vajíčka

 

200 ml mandľového mlieka

 

2 pl bieleho jogurtu

 

 

Postup:

 

Poriadne si premiešame kokosovú múku s vločkami, kypriacim práškom, kakaom a baobabom. Následne nasekáme kakaové bôby. Pridáme všetky ostatné suroviny a ešte raz poriadne premiešame. Ak sa nám zdá cesto veľmi tuhé môžeme pridať ešte trocha mlieka. Do zapekacích misiek alebo silikónových formičiek dáme kokosový olej aby sa nám koláčiky nepripiekli. Pečieme na 200°cca 45 minút.

 

Dobrú chuť .

 

Viac chutných receptov a inšpirácie nájdete na simonaskodova.sk , facebook  alebo  instagram