Tradičný strom rodiaci plody s rovnomenným názvom.
Patrí medzi najcennejšie rastlinstvo v západnej Afrike, na savanách v 32 afrických štátoch. Obyvatelia na tento prehistorický strom vzhliadajú s úctou, modlia sa k nemu a nazývajú ho “strom života“, ale aj “strom rastúci naopak“.Prečo si tento majestátny obor zasluhuje toľko obdivu?
Baobab sa môže dožívať až 5000 rokov. Toto dlhé obdobie a extrémne suché počasie dokáže prežiť tak, že čerpá energiu z vody, ktorú v sebe nazbiera počas obdobia monzúnov. A práve v období sucha poskytuje plody, ktoré majú pre miestnych farmárov a obyvateľov nevyčísliteľnú hodnotu. Stromy patria všetkým obyvateľom komunity, neexistuje žiadna plantáž. Predstavuje pre ľudí nielen základný zdroj výživy ale aj tradičný liek vhodný na všetky neduhy.Ovocie obsahuje štrnásť dôležitých vitamínov a minerálov. Skladá sa takmer z päťdesiat percent vlákniny a má jeden z najsilnejších antioxidačných účinkov z pomedzi všetkých potravín sveta.
V niektorých kultúrach predstavuje taký významný symbol plodnosti a prosperity, že v kmeni stromu dokonca privádzajú tehotné ženy na svet svojich potomkov. Okrem toho sa ovocie používa aj ako výživa pre novorodencov, dojčiace matky a ako náhrada materského mlieka v prípade neschopnosti kojenia.
Na rozdiel od iných druhov ovocia, baobab sa vysušuje prirodzene na vetvách stromu, následne sa plody zozbierajú, odstránia semená a preosiatím vznikne finálny produkt bohatý na živiny, ktoré Vám prinášajú prirodzenú vitalitu.
Niet divu, že si vyslúžilo prezývku ako “ovocie po ktorom sa cítiš dobre“.
Teraz ho spoznáte aj Vy!